Energy balls

 

La grande tendance sur les réseaux il y a quelques semaines c’était ce genre de petit snack à emporter partout avec soi ! J’ai donc fait le test. Et figurez-vous que j’ai apprécié ! Moi qui n’aime pas manger des dattes, de cette façon là ça change tout et c’est très appréciable ! 

 

Ingrédients :

20 dattes
2 poignées de noisettes décortiquées
20 g de noix de coco râpées
1 cuillère à café d’eau
Graines de sésame, noix de coco râpées pour la finition

Préparation :

Dénoyautez les dattes.
Dans un blender, mixer tous les ingrédients.
Avec vos mains façonnez des boules de la taille d’une bouchée.
Roulez-les dans les graines de sésame ou de la noix de coco.
Réservez au frigo pendant 2 heures.

A consommer dans les trois-quatre jours.

sdr

PS : à déguster en collation, au petit déjeuner, avant le sport.

Grosso Pipou-

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